L’açaí, ce superaliment venu tout droit de l’Amazonie, continue de conquérir les palais français et suisses grâce à son profil nutritionnel exceptionnel et sa polyvalence culinaire. Aujourd’hui, nous vous présentons une recette qui saura ravir vos clients et valoriser ce fruit précieux : le sorbet à l’açaí et framboises. Cette création simple mais sophistiquée est […]



